ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

地形で選んだ漁港直送の魚

只今到着!本日の漁港直送のお魚さんたちo(^o^)o
各地とも海が荒れて魚の入手は困難を極めます。
しかし本日送ってもらった漁港、地図上の特殊な地形を見て《もしや!》と直接出向き交渉した甲斐がありました。
他がとれない時に頼れる安心感!
ここは普段もいいんですけど、各地それぞれ特色があるので満遍なくお願いしたいと思っております。
写真の他にも色々ありますよ~(^^)v

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