ありがたいことに年末年始のご予約が増えてきました(^^)ﾉ
年末12/31(大晦日)はご予約分のお料理お渡しのみとなります。
年始はコロナの状況もありますので、ご予約のある日に営業させていただき様子をみたいと思います。
ほらほらは京都市からの時短要請に従い、基本的に夜9時までの営業としますが協力金は申請しません。
そのかわり医療・介護関係者及びその他の業種でも、職務や立場上日常生活に制限を受けておられる方々を優先に時短関係なしで少人数のみのご予約営業はいたします。
まずは自分たちが感染しない、自分たちから感染させない、たとえウチの店に持ち込まれても広げないよう営業中も時間外も何度も何度もアルコール消毒と換気に努めております。
そして免疫力を落とさぬよう、可能な限り自然で添加物の無い安全な食材の入手につとめ、化学調味料・保存料を一切使わず、手間をかけた本来の料理をご提供したいと常に思っております。
年末年始のお持ち帰り御料理のご注文が増えてありがたいです。
ただ、料理素材および容器などの準備の都合上お早めにご予約くださいますようよろしくお願いいたしますm(__)m
写真は昨日お持ち帰りいただいた御料理
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