ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

丼の写真が難しい!

丼の写真が難しい!(^^;)

というか、見えないところに色々工夫してるのでいわゆるインスタ映えは諦めてる。

でも、せめて現物の雰囲気をも少し出せないかと思案してるのでございます。

プロに依頼する余裕が無いのですべて自力(^^;)

ウチの丼は同じ金額でご飯の量を大(250g)中(180g)小(100g)からお選びいただくのですが、
ご飯の量&魚種ごとにそれぞれ盛り付けが変わります。

そして魚種と季節によって味付けも変えております!

写真はご飯小盛りの贅沢ブリ丼

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