九州で昨日獲れた魚たちがやってきました! まず、でっかいカマス! もちろん鮮度バッチリで脂ノリもバッチリ! 写真に大きさ比較用にライターを置いたのでご覧ください。 そして鷹羽鯛!(タカノハダイ) 最近日替わりのお造り盛り合わせも始めました。 先…
本日の漁師さん直送便!昨日獲れたての魚がはるばる九州からやってきてくれました。到着が遅れることは覚悟してましたがキッチリ到着!こんな事態でも送ってこれるって本当にスゴイと思います。 地震被災地の物流の負担にならないよう発注をひかえるべきか?…
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