昔、関ケ原の合戦などで薩摩の軍勢の兵糧に使われたともいわれる【あくまき】。 他の藩では干飯など保存性はあってもそのままでは食べにくいのが多かったそうで 常温で日持ちして、すぐに食べられる【あくまき】の威力は相当なものだったとか。 西南戦争での…
本日の漁港直送のお魚さんたち! なんと!ほら貝までやってきました!!ヽ(^o^)丿 以前ほら貝を佃煮にして美味しかったので今回も ほらほらのほら貝(笑) 尚、今日明日のお造りはいつもの8種の他に10種まで増やせます!本日もよろしくお願いいたします。 【…
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