ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-11-17から1日間の記事一覧

酒の肴の古い地図

明治22年の京都の地図より。 以前古本屋で買ったこの地図 よく見ると色んな発見があって楽しいものです。 明治維新からわずか22年後の地図ですから当然今の東大路なんてありません。 渋谷街道はあっても五条通で山科へ行けません。 建仁寺さんの境内がでっ…

ツムブリの食べ方いろいろ

この時期最高においしいツムブリ。お造りが美味しいのはもちろんですが、霜降り牛肉を思わせる上品な脂が絶品なので色々試しております。 炙った脂のほの甘さ、、脂の香ばしさ・・・・ 最高ですね!\(^o^)/

本日はコレ!ビッグなツムブリ!(^^♪

先日から大好評のツムブリちゃん♡ 先々週は4キロもので素晴らしく美味しくて 先週は4.4キロもので尻尾の先まで脂がのっていて・・・ ということで本日は!5.86キロの大物! もう!! とにかくスッゴイです!!*\(^o^)/* というわけで記念撮影。 寝不足なので…