本日もやってきました漁港直送の魚たち! 昨日獲れてすぐに現地で血抜きしてエラとワタをとって鱗はそのまま送ってもらってるので鮮度バッチリ!臭みなんてありません。 今回は久々に【イラ】という【ベラ】の親戚みたいな魚がやってきました。 とっても不細…
先日スーパーに売ってるトマトをいただきました。 この時期はウチの畑で採れるトマトを使ってるのでしばらく冷蔵庫に入れていると完熟状態に*\(^o^)/* 対してウチのトマトは赤みがやや薄い状態で採ったので、さすがに完熟には負けるかな?と思いながら食べ比…
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