2019-01-01から1年間の記事一覧
明日4/18(木)は所用にて臨時休業とさせていただきます。本日は通常営業です。突然申し訳ございませんがよろしくお願いいたしますm(__)m #ほらほら #臨時休業
先日丹後伊根の定置網で仕入れたハリセンボン!少しずつ剥製にしておりますが!!!開いたところの縫い合わせが大変!(+o+)皮が強く縫い針は折れ、ハリセンボンの針は容赦なく手指に突き刺さり、糸は針に絡まる。(>_< )思いの外苦戦中なのです。(・ω・)ノそして、…
本日ご予約のコースの一部真鯛の唐揚げ 黒酢あんかけ#ほらほら #漁港直送 #天然鮮魚 #kyoto #kyotofood #sashimi #SAKE #SHOCYU #黒酢あんかけ #唐揚げ #コースがお得 #ご予約は0753716791
本日4/13㈯は夜10時からの営業です。 よろしくお願いいたします。
本日のまかない。衝動的に作った《だし巻き》と、その後衝動的に作った《ケチャップライス》を合体!(・ω・) 頭に浮かんだイメージを描きましたo(^o^)o さて!開店まで頑張って下ごしらえ! #まかない #だし巻き #ケチャップライス #オムライス #インスタ萎え …
本日(4/10水)は、ほらほら春のタイまつり!o(^o^)oいつもお世話になっている鹿児島の漁師さんより!昨日は伊根~舞鶴まで直接行ったけど不漁のためゲットの魚はごくわずか(+o+)その時点で鹿児島に電話して今日届く(@_@)本当に有り難いです!本日のお造り8種…
本日の衝動買い❤定置網の大半を占めた漁師さん泣かせのハリセンボン!(o^^o) 私 《ハリセンボンください!》漁師さん 《1箱いこか!》私 ・・・《ムリムリムリムリ(笑)》 気持ちでは、すべて買って有効活用してあげたい!って思うけど、現実はムリ。ムリムリ…
本日4/9(火)は定休日。で、早朝から漁港めぐり(^_^)ノ海がシケてることは承知のうえ。一カ所目はハリセンボン大漁で他は不漁。二カ所目はイワシ大漁で他不漁。そして各地から集まる大きな三カ所目の漁港に期待してましたが狙ったモノは競り落とせず惨敗(+o+)…
本日(4/7日)は旧暦のひな祭りらしいです(・ω・)ノ桜と桃の花が真っ盛りのこの時期、ひな祭りの歌にある《お花をあげましょ桃の花》は旧暦のひな祭りの様子を歌っているのですね~(^_^)ノ 今日はお天気もよく絶好の花見日和。お店の前のラーメン行列も少々ウキ…
たかばしの桜o(^o^)o今が満開かな~?本日のほらほらは人気のウツボとエイとサメもありま~す(o^^o)よろしくお願いいたします! #ほらほら #kyoto #kyotofood #居酒屋 #京都駅 #SAKE #SHOCYU #sashimi #漁港直送 #予約でお得なコース #ご予約は0753716791 #…
ほらほら4月の営業カレンダーです!本日(3/31)は営業しております。 よろしくお願いいたしますo(^o^)o #ほらほら #kyoto #kyotofood #居酒屋 #京都駅 #SAKE #SHOCYU #sashimi #漁港直送 #予約でお得なコース #ご予約は0753716791 #桜 #営業カレンダー
本日通常営業のほらほらです!明日3/30(土)は臨時休業となります!今月もあとわずか、本日29(金)と31(日)。 よろしくお願いいたしますo(^o^)o #ほらほら #kyoto #kyotofood #居酒屋 #京都駅 #SAKE #SHOCYU #sashimi #漁港直送 #予約でお得なコース #ご予約は…
本日のたかばしの桜(^^)vちらほら咲きはじめました!今日はまだまだお席あります!よろしくお願いいたしますo(^o^)o#木曜は穴場 #ほらほら #kyoto #kyotofood #居酒屋 #京都駅 #SAKE #SHOCYU #sashimi #漁港直送 #予約でお得なコース #ご予約は0753716791 #桜
お久しブリ!!o(^o^)o本日の漁師さん直送のお魚さんたち。肥えてるか?痩せてるか?正直に伝えてくれる漁師さん。この時期のブリは子を持つから諦めてたのに、今回のはオススメだと!(・ω・)一般に言う《旬》の常識を超える個体は存在します。ありがたく使わせ…
ほらほら4月の営業カレンダーです! よろしくお願いいたします。 #ほらほら #kyoto #kyotofood #sashimi #SAKE #SHOCYU #京都 #京都駅 #居酒屋 #予約でお得なコース #ご予約は0753716791 4月の営業カレンダーです。
本日到着!漁港直送のお魚さんたちo(^o^)o 写真の他にも色々ありますよ~(^^)v よろしくお願いいたします! #ほらほら #kyoto #kyotofood #sashimi #SAKE #SHOCYU #京都 #京都駅 #居酒屋 #予約でお得なコース #ご予約は0753716791
只今到着!本日の漁港直送のお魚さんたちo(^o^)o各地とも海が荒れて魚の入手は困難を極めます。しかし本日送ってもらった漁港、地図上の特殊な地形を見て《もしや!》と直接出向き交渉した甲斐がありました。他がとれない時に頼れる安心感!ここは普段もいい…
3.11から1日、色々考えた今日はたまたま定休日。八年前のあの衝撃的な大惨事以降もあちこちで色んな惨事が続いてますね。報道されてることより現実は多いかも。実際もっと多くの場所で、もっと多くの方々が大変な目に遭っていると思います。 つまり3.11以外…
只今到着!本日の漁港直送の天然鮮魚たちo(^o^)oウツボもとれだしてきました(o^^o)今から大急ぎで準備です!(@_@)本日もよろしくお願いいたしますm(__)m #ほらほら #京都 #kyotofood #kyoto #sashimi #SAKE #SHOCYU #漁港直送 #天然鮮魚 #居酒屋 #穴場 #飲み…
本日3/9(土)のほらほらは夜10時からの営業です。よろしくお願いいたしますm(__)m
本日は定休日。でしたが丹後まで魚の買い付けに(o^^o)普段メールや電話でのやりとりでお願いしてる人たちと、リアルに顔をあわせてのお話しはとても大切です。毎回発見もあるし勉強もできるし、そして《行動すること》の重要性を実感しますね~。そして、も…
ほらほら3月の営業カレンダーです!明日は月末で木曜日。一組さまご予約くださりとても嬉し~ありがたや~o(^o^)om(__)m #ほらほら #kyoto #kyotofood #京都駅 #居酒屋 #漁港直送 #ご予約は0753716791 #SHOCYU #SASHIMI #SAKE #予約でお得なコース #火曜定休…
本日火曜日は定休日。 昼間はポカポカ陽気。 お買い物も考えようでお出かけ気分!ヽ(^。^)ノ 明日は色んな魚がやってくる予定です!(*^^)v よろしくお願いいたします。 写真は寄り道した川沿いの優雅な住人 #ほらほら #kyoto #kyotofood #京都駅 #居酒屋 #漁…
昨日のほらほらは珍しくオープンからクローズまでほぼ満席。お客さんの入れ替わりに片付けが間に合わずバタバタ状態。そんなときに限って常連さんが来てくださってお断りする状態。申しわけなさすぎ(>_< )昨日の状態だけご覧の方には繁盛店に見えると思いま…
本日の漁港直送の天然ブリさん!o(^o^)oご予約に間に合ってひと安心。今から急いで下拵えです。本日現時点で2テーブル空いてます。よろしくお願いいたします! #ほらほら #kyoto #kyotofood #京都駅 #居酒屋 #漁港直送 #ご予約は0753716791 #SHOCYU #SAKE #…
本日は木曜。お隣がお休みなのでとっても静か。そしてウチも静か(笑)元定休日を狙ってご予約くださったお客さんに感謝です!m(__)m#ほらほら #kyoto #kyotofood #京都駅 #居酒屋 #漁港直送 #ご予約は0753716791 #SHOCYU #SAKE #予約でお得なコース #火曜定休…
火曜定休日になってから何故か?一週間が早く感じるほらほらです。というワケで本日の漁港直送でやってきた天然鮮魚たちo(^o^)o今週もよろしくお願いいたします! #ほらほら #kyoto #kyotofood #京都 #居酒屋京都駅 #漁港直送のお魚 #ご予約は0753716791 #SH…
昨日届いた漁港直送のお魚さんたち!久々の大きめのコロダイちゃんに大興奮のほらほらです!そして!初入荷のテングハギ! と~ってもワクワク楽しみなのでございます!!#ほらほら #kyoto #kyotofood #京都 #居酒屋京都駅 #漁港直送のお魚 #ご予約は0753716…
ひさびさの雄雌のアカイサキ(o^^o) 雄と雌で全く模様の違う魚です。そして名前はイサキでも、種族ではクエやハタの仲間。お味も身質もハタっぽくて美味o(^o^)o #ほらほら #京都 #kyoto #kyotofood #居酒屋メニュー #漁港直送の魚 #ご予約は0753716791 #居酒…
ウチの畑の収穫物(o^^o)農薬はま~ったくゼロ。というか農薬持ってない(・ω・)何度か手で虫を取っただけで間引きもせずほぼ放置状態。 でも、一本の木でこれだけ穫れましたo(^o^)o 元々シークヮーサーの苗を買ったつもりができた実はコレ(笑)何を間違えたんで…