本日火曜は定休日。
ですが朝から仕込み作業(^_^)ノ
今年版の『お家でほらほらセット』は今月末には発送可能となります。
今年版は、魚の新メニューその他 お店のメニューに無い肉メニューその他も入ります(o^^o)
今日はマンボウのこわたのアヒージョ作り。
パンを在庫してないので店のメニューにアヒージョは無いのですが、発送分やお持ち帰り用にアヒージョの真空冷凍パックを作っております。
まだしばらくマンボウっぽいのでo(^o^)o
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