ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

スタミナ漬け皿

生の魚の美味しい食べ方を追求する中で形となってきた各種の「漬け」。
写真は「ほらほらのスタミナ漬け」皿盛りバージョン。
各地で見て聞いた美味しい食べ方から更にアレンジしております。

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