ほらほら日記・・・・・京都たかばし【漁港直送 居酒屋 ほらほら】の日常。

京都たかばし 漁港直送 居酒屋 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・漁港直送の天然鮮魚・天然お造り8種盛り合わせ・居酒屋・個人店・選べる日本酒飲み比べ・各種焼酎50種・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・自家製燻製・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2日休んで食材探し

昨日は早朝から石川県。
色々見て回り深夜帰宅。
道中福井県も少し見たけど食文化に違いを感じる。
ウチのメニューで何をどう活かすか?今後楽しみです(o^^o)
今日は朝から仕入れ&片付け&掃除&準備・・と結局仕事してますが、アタマの整理の為にも重要なひとときなんですよね~!

写真は農口の純米無濾過原酒 石川限定品
距離が距離なので気をつけたけどクルマの揺れの影響があるはずなので数日は安静に様子見。


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