2018-09-20 2日休んで食材探し ほらほらウラばなし メニュー 日本酒 地酒 純米酒 昨日は早朝から石川県。色々見て回り深夜帰宅。道中福井県も少し見たけど食文化に違いを感じる。ウチのメニューで何をどう活かすか?今後楽しみです(o^^o)今日は朝から仕入れ&片付け&掃除&準備・・と結局仕事してますが、アタマの整理の為にも重要なひとときなんですよね~! 写真は農口の純米無濾過原酒 石川限定品距離が距離なので気をつけたけどクルマの揺れの影響があるはずなので数日は安静に様子見。