世の中不思議な食べ物が沢山ありますが、
臭い食べ物もそのひとつ
今回は山羊のチーズを試してみました。
一応フランスのAOCの名のつくモノ。
まあ…なんと言いますか、
周囲1mほどが『動物園』的芳香につつまれ、触れた手にもそのニオイ。
チャレンジされたお客さんと大いに盛り上がりました(笑)
お客さん曰く理解不能なこのニオイ、
でも何とか克服したいこのニオイ、
色んな人に食べさせたいのでコレだけはずっとメニューにしてほしいとまで言われるこの存在感。
人間にとって臭いモノって実は とんでもなく魅力的な存在なのでしょうか?
ちなみに私はハマりつつあります。
クサい食べ物の魅力・・・謎は深まります(・Д・)ノ
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場所は通称たかばし、新福菜館本店と第一旭本店の南隣!
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