ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

珍しいクサカリツボダイその他入荷!ヽ(^。^)ノ

本日入荷の漁港直送のお魚さん。
珍しい近海のクサカリツボダイも!
クサカリツボダイは主に遠洋で獲れるそうでほとんどが冷凍。
今回は近海の底引き網に入ったモノを送っていただきました。
白くステキな脂がのってます💛
他にマトウダイなども入荷してます!
もちろん本日のお造り八種盛りに登場します!
本日もよろしくお願いいたします。

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