本日1/27(水)は予約が無かったのでお休みさせていただきますm(__)m
写真は昨夜のお造り8種盛り合わせ❤
ご予約限定コースのリピーターさんへ、毎回少しずつ変化を！と取り組んでいたら、
ヘビーユーザーさんからの凄いプレッシャー(お客さんは今までのでいいですよ！とおっしゃるけどプレッシャー)で鍛えられコースのレパートリーはどんどん増殖(^^;)
常に頭フル回転！試作と試食とデータのまとめでふらふら(^_^)
レシピ作りとレシピの修正の毎日です(@_@)
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