本日の漁港直送の魚たち!o(^o^)o
かなり重そうです(^_^)ノ
魚たちも冬仕様でたっぷり脂を着込んでます(o^^o)
天然物の脂はしつこくなく、しっかりとした旨みと健康的な筋肉の歯応えが最高o(^o^)o
その他の魚たちもバッチリです!
好評いただいた『お造り8種盛り合わせ』は年内限り。
『日本酒飲み比べ三種』も年内限りとなります。
新年からのお造り(刺身)は三~四種の盛り合わせとなります。
よろしくお願いいたします!
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