今回のメニュー総入れ替えのため
大晦日から今日まで全く休まず準備しましたが、外見的にはほぼ変化なし(・ω・)ノ
でも食器や冷蔵庫の配置をかなり変えたので効率的なはずだけど慣れるまでウロウロしそうです*1
７日から営業開始って前もって告知しなかったのは慎重に無理せず徐々に慣れていきたいな～と思いまして。
しかし、メニュー総入れ替えって本当に大変ですね。
メニュー写真が全く間に合わない(;^_^A
写真はかろうじて撮れたメニュー
#ほらほら #創作さかな丼 #スタミナ漬け丼 #熱々マンボウの柚子胡椒クリーム丼 
*1:+_+
