2015-07-29 本日の魚は・・・ メニュー 最近珍しい魚の仕入れに情熱をかけてるほらほら店長しのだです。 今日は京都中央市場がお休みでした。 ウッカリいつもどおり朝6時に市場へ行って・・・市場の休日を見物して帰ってまいりました。(>_<) しかし以前仕入れていたところでナントカ本日分を購入! 本日は愛媛のタイ、長崎のヒラメです。 普通の魚ですが鮮度は良いです。 よろしくお願いいたします。