本日の漁港直送の魚たちo(^o^)o
良い魚たちがいっぱいo(^o^)o
最近は前日までにご予約のコースのお客さんばかりなので、
すぐ使う魚だけ確保、残りは思い切って鮮度の良いうちに『お家でほらほらシリーズ』用に調理&パックし、すぐさま冷凍。
新しいラインナップが出来たので大急ぎで仕込みです!(^_^)ノ
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