最近思うんです。
飲み物と食べ物のマッチング・・・まあ・・・流行りでいうとマリアージュとかいうアレ。
確かにアルにはアルのですが、人の意見も好みも習慣も様々。
違う意見に対して攻撃することを好みませんので ソノヘンの話しはそこそこに。
いわゆる【美味しい】とか【旨い】というのは、ほとんどの人の許容範囲の中に存在してることが多いと思います。
(まあ・・・個性的な本格チーズとか鮒ずしとかマニアックなものは別として。)
でもしかし、例えば【白ワインとスルメ】などのように意外なほど極端に生臭さの出る食べ合わせなどを知っておくことは、
いわば【事故を未然に防ぐ備え】とでも申しましょうか、
世の中みわたすと【美味しいメニュー】を競ってる人たちは多いですが
【不味いもの】【食えないもの】などを競ってる人ってかなり少数派でして。
でも実はそういう情報を知りたがってる人って多いのでは?と思うんですよね。
それに【旨いもの】系のお話しより罪がなくて善意の人たちによる情報交換も成り立つのではないか?とすら思えるのです。
実際やってみないとわかりませんが(笑)
・・・なので【マズイ系のネタ】もぼちぼちやっていこうかと思う今日この頃でございます。