最近のウツボのムニエル

最近定番？のウツボのムニエル。

写真アップしてなかったかも！　っと思いまして。

ウツボはウナギ目の魚だけあって蒲焼も美味しいらしいですがウチでは今のところ

このムニエルと唐揚げと煮付けの三種のみ。

皮目がプルッっと独特で美味しいものでございますね～ヽ(^。^)ノ