ほらほら日記・・・・・京都たかばし【漁港直送 居酒屋 ほらほら】の日常。

京都たかばし 漁港直送 居酒屋 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・漁港直送の天然鮮魚・天然お造り8種盛り合わせ・居酒屋・個人店・選べる日本酒飲み比べ・各種焼酎50種・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・自家製燻製・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

豆ご飯

塩でかわる豆ご飯。
全国あちこち行かれるお客さんからいただいた山形の花塩。
平釜で煮詰めて最初にできる
結晶体。
全体の2~3%しかとれない貴重な塩。
それで京都産のエンドウ豆といつものこだわり農家の有機栽培米で炊いた豆ご飯。
かなり美味しくて幸せ❤
ありがたや~ありがたや~o(^o^)om(__)m
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